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Mesa de Corte

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Descrição

O Cortador de doces tem como finalidade o corte do tapete já formado e pronto para o corte. O Cortador irá realizar o corte no comprimento e na largura ao mesmo tempo, utilizada para doces em geral, tais como: geleia de mocotó, gelatinas, doce de leite, pé-de-moleque, pé-de-moça, quebra-queixo, cocada, e outras conforme o projeto.

Dados Técnicos

  • Estrutura: em aço carbono com acabamento superficial à base de esmalte de poliuretano (pintura eletrostática), com regulagem de altura dos pés de apoio.
  • Apoio da Esteira Transportadora: sobre mesas confeccionadas em granito.
  • Tração: O acionamento é realizado através de dois motorredutores, sendo um para regulagem de velocidade da esteira e o outro para corte longitudinal.
  • Esteira: Sintética revestida de poliuretano.
  • Mesa: Granito.
  • Facas: Construídas em aço carbono temperado revestidas em banhos de teflon.
  • Acionamento das Facas: Através de cilindro pneumático.
  • Corte: Longitudinal fixo e transversal variável.
  • Capacidade de Produção: Média de 15.000 unidades por hora.
  • Altura de Trabalho - 860mm

Produtividade

Média de 15.000 unidades por hora.

Dimensões da Máquina

Peso: 900kg
Comprimento: 3500mm
Largura: 1660mm
Altura: 1550mm
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